新闻资讯
看你所看,想你所想

炒腰花这样做,太好吃了!

炒腰花这样做,太好吃了!

将处理好的猪腰与辅料下入锅中爆炒,炒好后倒入提前调制好的料汁,搅拌均匀即可食用。

食材

1 猪腰 300g
2 青椒 30g
3 红椒 30g
4 洋葱 30g
5 姜 10g
6 蒜 10g

方法/步骤

1 处理猪腰

把腰子从中间片开,片去腰臊,放入碗中加入清水清洗两遍。
炒腰花家常做法
 

2 腌制猪腰

腌制加入盐、白胡椒粉、高度白酒、淀粉抓匀。准备青红椒切段,洋葱切条。
炒腰花家常做法
 

3 调制酱料

在碗中加入盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、生粉、加水稀释备用。
炒腰花家常做法
 

4 炸制食材

起锅烧油,四成热油温倒入腰花炸六七秒左右,加入青红椒洋葱炸至断生捞出备用。

炒腰花家常做法

5 爆炒猪腰

锅中留底油下入姜蒜片炒香,下入腰花爆炒,把调好的料汁倒入锅中,翻炒两下即可出锅食用。
炒腰花家常做法

转载请注明出处夏草美文 » 炒腰花这样做,太好吃了!

相关推荐

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:ailianmeng11@163.com