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鲈鱼这样做,非常好吃

鲈鱼这样做,非常好吃
锅中油热放入配料,翻炒均匀后加入鲈鱼煮,鲈鱼煮好后放入盘子里面,撒入葱花,汤汁芡汁后淋入鲈鱼中,放入红椒丝点缀即可。

食材

1 鲈鱼 220g
2 红椒丝 15g
3 葱姜蒜 15g
4 豆瓣酱 15g
5 葱花 15g

方法/步骤

1 油热炒配料

锅中加入适量的油,油热后放入豆瓣酱炒,炒香后放入葱姜蒜。

鲈鱼怎么做

2 放入鲈鱼

然后往锅中加入适量的水,再把煎好的鲈鱼放入锅中继续煮。
鲈鱼怎么做
 

3 勾出芡汁

鲈鱼煮好后装入盘子里面,撒子适量的葱花,将调好淀粉倒入锅中勾出芡汁。

鲈鱼怎么做

4 放入红椒丝

勾芡完成后把汤汁淋在鱼上面,最后放几根红椒丝点缀一下即可。

鲈鱼怎么做

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